Jak przygotować bezglutenowy makaron?

Jak przygotować bezglutenowy makaron?

Makaron to podstawa wielu dań – szybki obiad, rodzinne spotkanie czy kolacja na ciepło. Ale co zrobić, gdy nie możesz jeść glutenu? Czy oznacza to rezygnację z ulubionych dań makaronowych? Na szczęście nie! Dziś przygotowanie domowego, smacznego makaronu bezglutenowego jest prostsze, niż się wydaje. W tym artykule podpowiemy, jak zrobić domowy makaron bez glutenu krok po kroku, jakie składniki wybrać i na co zwrócić uwagę, żeby efekt był naprawdę pyszny.
Czy można pić alkohol przy nietolerancji glutenu?

Czy można pić alkohol przy nietolerancji glutenu?

Nietolerancja glutenu wpływa nie tylko na to, co jesz na co dzień, ale również na to, co możesz wypić. Wiele osób zastanawia się, czy przy nietolerancji glutenu trzeba zrezygnować również z alkoholu. I co ważniejsze — które trunki są bezpieczne, a które mogą wywołać nieprzyjemne objawy? W tym artykule znajdziesz konkretne odpowiedzi i rozwiejemy kilka popularnych mitów. Wyjaśnimy też, czy wódka ma gluten, czy piwo ma gluten i czy wino ma gluten.
Jak rozpoznać celiakię u dzieci?

Jak rozpoznać celiakię u dzieci?

https://bezglutenowyhert.pl/produkty-bezglutenoweProblemy z brzuchem, brak apetytu, drażliwość — na pierwszy rzut oka mogą wydawać się zwykłymi kłopotami wieku dziecięcego. Jednak czasem takie objawy to coś więcej. Mogą być pierwszym sygnałem celiakii, czyli trwałej nietolerancji glutenu. Wczesne rozpoznanie tej choroby jest kluczowe dla zdrowia i prawidłowego rozwoju dziecka. W tym artykule wyjaśnimy, jak rozpoznać celiakię u dzieci, jakie objawy powinny zaniepokoić rodziców i kiedy warto udać się do lekarza.
Lista produktów bez laktozy i bez glutenu

Lista produktów bez laktozy i bez glutenu

Coraz więcej osób musi — lub chce — wyeliminować z diety gluten i laktozę. Niezależnie od tego, czy robisz to z powodów zdrowotnych, czy po prostu lepiej się czujesz po takich produktach, zakupy mogą być wyzwaniem. Skład jest długi, oznaczenia niejasne, a decyzje trzeba podejmować szybko. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie praktyczną, uporządkowaną listę produktów bez laktozy i bez glutenu. Dzięki niej zakupy staną się prostsze, a codzienne gotowanie — mniej stresujące.
Co robi gluten w organizmie? Co warto wiedzieć o jego działaniu

Co robi gluten w organizmie? Co warto wiedzieć o jego działaniu

Gluten to jedno z tych słów, które w ostatnich latach zrobiło zawrotną karierę. Widzimy je na opakowaniach, słyszymy w reklamach, a rozmowy o diecie bezglutenowej pojawiają się przy niejednym stole. Jednak zanim zdecydujemy, czy gluten to rzeczywiście wróg numer jeden, warto zrozumieć, co dzieje się w organizmie po jego spożyciu – i jakie choroby może wywołać.
Różnice między nadwrażliwością a alergią na gluten

Różnice między nadwrażliwością a alergią na gluten

W mediach często słyszymy o "uczuleniach na gluten" i o tym, że coraz więcej osób źle znosi pieczywo, makarony czy inne produkty zbożowe. Problem w tym, że za tymi objawami mogą stać bardzo różne mechanizmy – a ich prawidłowe rozróżnienie ma ogromne znaczenie dla zdrowia. W tym artykule wyjaśniamy, czym różni się alergia na gluten od nadwrażliwości nieceliakalnej, jak je rozpoznać i co robić w przypadku podejrzeń.
Pomysły na obiad bezglutenowy

Pomysły na obiad bezglutenowy

Planowanie obiadu bywa wyzwaniem — a co dopiero, gdy trzeba całkowicie wykluczyć gluten. Czy to znaczy, że trzeba jeść ciągle to samo? Absolutnie nie. Bezglutenowy obiad może być różnorodny, sycący i pełen smaku — trzeba tylko wiedzieć, na co uważać i gdzie szukać inspiracji. W tym artykule znajdziesz praktyczne podpowiedzi i konkretne pomysły na obiad bezglutenowy — dla całej rodziny, na co dzień i na weekend.
Co to jest gluten?

Co to jest gluten?

To jedno z tych słów, które w ostatnich latach zrobiło zawrotną karierę. Pojawia się na opakowaniach, w restauracyjnych menu, w rozmowach o zdrowym odżywianiu. Ale czym właściwie jest gluten? Czy rzeczywiście jest taki zły, jak mówią? I dlaczego niektórzy muszą go unikać? Ten artykuł odpowie na wszystkie te pytania — prostym językiem, bez paniki i bez mitów.
Czy dieta bezglutenowa to zdrowy wybór?

Czy dieta bezglutenowa to zdrowy wybór?

Dla jednych — konieczność. Dla innych — styl życia. Dieta bezglutenowa budzi spore emocje i jeszcze więcej pytań. Jedno z najczęstszych brzmi: czy dieta bezglutenowa jest zdrowa? Nie chodzi o to, czy pozwala lepiej się poczuć przy celiakii. Chodzi o coś więcej — o ogólny wpływ na zdrowie, niezależnie od tego, czy musimy, czy po prostu chcemy wykluczyć gluten.
Produkt dodany do listy życzeń