Twój koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Na naszym blogu najdziesz praktyczne artykuły o życiu bez glutenu - pisane prosto i konkretnie. Wyjaśniamy różnice między celiakią, nadwrażliwością nieceliakalną i alergią na gluten, podpowiadamy jak rozpoznawać objawy (także u dzieci) oraz jak czytać składy i oznaczenia na etykietach. Poruszamy też tematy, które często budzą wątpliwości na co dzień: gluten w alkoholu, wpływ glutenu na organizm czy to, czy dieta bezglutenowa jest zdrowa i kiedy ma sens.
Przejście na dietę bezglutenową z powodów zdrowotnych znacznie poprawia jakość życia. Wymaga to jednak wprowadzenia nowych przyzwyczajeń i wiele uważności podczas zakupów spożywczych. Gdzie kupić produkty bezglutenowe? Jakie rzeczy warto mieć na uwadze, unikając glutenu? Podpowiadamy.
W ostatnich latach nietolerancja glutenu stała się zjawiskiem powszechnie znanym. Jej rozpoznanie nie należy do najprostszych, jednak istnieją pewne sygnały ostrzegawcze. Warto je znać, aby w razie potrzeby poddać się diagnostyce. Poniżej przybliżamy symptomy tej przypadłości – zobacz!
Gluten, niestety, występuje w żywności dość powszechnie. W poniższym artykule przybliżamy, co zawiera gluten, a co nie.
