Twój koszyk
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Na naszym blogu najdziesz praktyczne artykuły o życiu bez glutenu - pisane prosto i konkretnie. Wyjaśniamy różnice między celiakią, nadwrażliwością nieceliakalną i alergią na gluten, podpowiadamy jak rozpoznawać objawy (także u dzieci) oraz jak czytać składy i oznaczenia na etykietach. Poruszamy też tematy, które często budzą wątpliwości na co dzień: gluten w alkoholu, wpływ glutenu na organizm czy to, czy dieta bezglutenowa jest zdrowa i kiedy ma sens.
Przejście na dietę bezglutenową z powodów zdrowotnych znacznie poprawia jakość życia. Wymaga to jednak wprowadzenia nowych przyzwyczajeń i wiele uważności podczas zakupów spożywczych. Gdzie kupić produkty bezglutenowe? Jakie rzeczy warto mieć na uwadze, unikając glutenu? Podpowiadamy.
Rozpoznanie chorób glutenozależnych jest trudne, ponieważ ich objawy często przypominają inne schorzenia. Sprawdź, kiedy dolegliwości jelitowe i neurologiczne powinny skłonić Cię do wizyty u lekarza.
Gluten, niestety, występuje w żywności dość powszechnie. W poniższym artykule przybliżamy, co zawiera gluten, a co nie.
